 | JEDYNKA / E-KURIER |  |
|
|
| PODATEK | |
|
|
| EXTRA | |
|
|
| KALENDARIUM | |
|
|
| LISTA WYSYŁKOWA | |
|
|
| KURIER TOP 5 | |
Najczęściej czytane
Tematy Kuriera
Najlepiej oceniane
artykuły z Kuriera
przez Internautów
|
|
|
|  | |
|
Jem zdrowoPapryka - śródziemnomorskie witaminyŚródziemnomorskie witaminy Wszystkie papryki pochodzą od małej papryczki chili. Odmiany łagodne powstały na skutek eksperymentów w uprawie. Czy ostra czy łagodna; w każdej papryce jest dużo witaminy C (już 100 gramów pokrywa całodniowe zapotrzebowanie). Różne kolory odpowiadają różnym stadiom w procesie dojrzewania. Zielona papryka: niezupełnie dojrzała, mocny aromatyczny smak, zawiera bardzo dużo błonnika, a tym samym wpływa dobrze na trawienie Czerwona papryka: owoce w pełni dojrzałe, zawiera dużo magnezu Żółta papryka: stadium pomiędzy zieloną a czerwoną, zawiera najwięcej witaminy C. Wszystkie papryki wpływają korzystnie na serce, gdyż posiadają capsaicynę. Napój dla serca 150g świeżego ananasa, 3 kawałki selera naciowego, 1 zielona papryka. Wszystko zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Rozcieńczyć wodą mineralną. Paprykowa patelnia Idealny przepis z szybkiej letniej kuchni. 150 g malutkich cebulek po 2 szt żółtej, zielonej i czerwonej papryki, ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy z oliwek trochę świeżego rozmarynu i tymianku, 50 g cukru, 5 łyżek octu z estragonem, 75 ml wywaru z jarzyn, 100 g czarnych oliwek, sól, biały pieprz Cebulki obrać, ewentualnie przekroić na pół. Paprykę umyć i pokroić w średniej wielkości kawałki. Czosnek obrać i drobno posiekać. Oliwę podgrzać na patelni, dodać czosnek, cebulki, zioła i krótko podsmażyć. Posypać cukrem i lekko go skaramelizować, zalać octem i wywarem jarzynowym. Dodać paprykę i dusić pod przykryciem przez 5 minut na małym ogniu. Na koniec dodać oliwki, podgrzać. Doprawić solą i pieprzem. Smakuje najlepiej z bagietką. Porcja 100kalorii Białko 1 g Tłuszcz 4gWęglowodany 15 gPrzygotowanie 25 minut
MAGDALENA MALINOWSKA |
| |
|
|
| FORUM | |
|
|
| OCEŃ TEN ARTYKUŁ | |
Możesz ocenić ten artykuł.
Wybierz ocenę
- czym wyższa tym lepsza.
1 2 3 4 5 6
|
|
|
| KURIER 7 | |
|
|
|
|
startuj
z portalem
dodaj do
ulubionych
wydrukuj stronę
PDF CAŁA GAZETA 
wróć do
Kuriera nr 7
